PROGRAMMA 2010:    BROCHURE UFFICIALE  

Un equilibrio perfetto di dolcezza e profumo: questo il segreto del Prosciutto Veneto Berico Euganeo a marchio D.O.P., una delle meraviglie della città murata di Montagnana. Per tre giorni il prosciutto crudo “dolce”, lavorato con i metodi e le attenzioni della tradizione artigianale, torna ad essere il protagonista della 12° edizione della Festa, organizzata dalla Pro Loco di Montagnana e dal Comune di Montagnana e promossa da Camera di Commercio di Padova, Confederazione Italiana Agricoltori Padova, Coldiretti Padova, Confagricoltura Padova, Consorzio Prosciutto Veneto Berico-Euganeo, Provincia di Padova, Consorzio di Promozione Turistica Padova, Turismo Padova Terme Euganee e Regione Veneto.
All’interno della romantica città murata medievale, la kermesse enogastronomica propone ad appassionati e visitatori di degustare nelle varie stagionature questo prodotto di nicchia, che nasce dal perfetto equilibrio climatico di questa pianura, dall’amore dell’antica tradizione rurale e dalla lavorazione ancora artigianale. Ad accompagnare il prosciutto ci saranno altri prodotti del territorio come i formaggi, i dolci tipici e i vini delle zone D.O.C. padovane.
Oltre a queste delizie, le bellezze della città murata meglio conservata in Europa saranno a disposizione con visite guidate gratuite e proposte culturali, spettacoli di animazione e intrattenimento, mercatini dell’artigianato e del collezionismo e molto altro ancora.

Vi aspettiamo!

Si informa che domenica pomeriggio, nel momento di maggior afflusso, in collaborazione con SITA, saranno disponibili Bus navetta che partiranno dalla zona industriale verso il centro storico.